Decida o menu
com dados,
não com achismo.
Cada prato vira dado no cardápio digital: quanto tempo o cliente ficou na ficha, qual atraiu o clique, qual ele abandonou. Combinado com retorno do cliente à sua vitrine, você descobre o que destacar, o que reposicionar e o que ainda precisa testar — antes de decidir no escuro.
- Zero pra começarSem mensalidade no Free. Você só paga quando vende.
- Sem contratoSem fidelidade, sem carência. Cancela quando quiser.
- O cliente é seuMarca, dado e base de clientes — tudo no seu restaurante.
Dois ângulos, um cardápio
Quatro tipos de dado sobre o que atrai e o que segura.
Dado por prato (atenção e atração)
Quantas pessoas viram o prato no cardápio digital, quanto tempo passaram na ficha, qual abriram pela thumbnail ou pelo título. O prato com 200 visualizações e baixíssima retenção tá te dizendo alguma coisa — você decide se é foto, descrição ou posicionamento.
Dado por cliente (retorno e exposição)
Quem voltou à vitrine depois de ver um prato específico, quem reservou logo após visualizar o menu degustação, quem clicou no harmonizado três vezes em semanas diferentes. O dado por cliente mostra qual prato puxa atenção repetida — pista forte de favorito.
Sinais de fricção
Prato com avaliação baixa associada à visita, prato muito visto sem reserva subsequente, prato que perde atenção rápido na ficha. São sinais de fricção que aparecem no cardápio antes de virar review público — dando tempo pra ajustar.
Decisão acionável
Cada prato ganha um indicador composto: atraiu visualização? gerou retorno do cliente? perdeu atenção? O restaurante decide o que reposicionar (foto, preço, descrição), o que dar destaque (visual e ordem), o que ainda precisa testar.
Por que isso paga por si
Cliente regular tem ~70% de contribuição marginal por visita (depois de aluguel, equipe e energia já pagos), versus ~30-40% líquidos depois de CAC na primeira visita de um cliente novo. Em ticket médio R$70 e 4 visitas extras por mês de cada cliente movido pra regular, o ganho é da ordem de R$200/mês de contribuição por cliente — bem acima do custo da assinatura Business.
Quando Inteligência do cardápio importa
Três cenários onde dados substituem achismo.
Trocando de cardápio sazonal
Vai entrar cardápio de inverno. Antes de descontinuar pratos do outono, a Inteligência do cardápio mostra quais prendiam atenção do cliente (e justificam ficar), quais ninguém olhou (e podem sair tranquilo).
Avaliando lançamento novo
Lançou prato novo no mês passado. Cliente clicou na primeira semana — mas e na segunda? Voltou na vitrine pra olhar de novo? Foi clique único de curiosidade? O dado por cliente diz se virou âncora ou foi onda.
Repensando ficha do cardápio
Custo do salmão subiu, fornecedor reajustou, e o prato ficou no limite. Antes de subir preço ou cortar do menu, você olha o dado: atrai atenção? retém olhar? virou referência na vitrine? A decisão sai com base em sinal real, não em achismo.
Dúvidas frequentes
Sobre Inteligência do cardápio.
Como o dado é coletado?+
Pelo cardápio digital da sua vitrine — visualizações, tempo na ficha, abandono — e pelos comportamentos do cliente na vitrine (retorno, sequência de cliques). Sem precisar de integração com PDV/POS na fase atual; quando essa integração existir, o sinal de venda concretizada entra junto.
Preciso ter cardápio digital pra usar?+
Sim. O cardápio digital é o sensor — sem ele não dá pra capturar visualização nem comportamento por prato. Como ele já é parte da vitrine Free, todo mundo que usa Desio tem o cardápio rodando.
É igual a Indicadores?+
Não. Indicadores olham o funil por canal — onde o cliente entra, sai e converte. Inteligência do cardápio olha por prato — qual atrai, qual retém olhar, qual perde atenção. O primeiro é sobre venda; o segundo é sobre cardápio. São complementares.
Posso confiar no dado de retorno se a base for pequena?+
Quanto maior a base e o histórico, mais confiável o dado. A Desio mostra o intervalo de confiança junto do indicador — você sabe quando a leitura é forte e quando ainda precisa de mais visitas.
Inteligência do cardápio precisa de Business?+
Sim. Está no plano Business (R$349/mês), junto com Automações, Indicadores e Fidelidade.
Quanto vale, financeiramente, identificar um prato âncora de retorno?+
Depende da operação, mas a aritmética é direta: cliente regular tem ~70% de contribuição marginal por visita (versus ~30-40% líquidos depois de CAC na primeira visita de um cliente novo, em segmento com margem 3-8%). Em ticket médio R$70 e 4 visitas extras por mês de cada cliente movido pra regular, o ganho é da ordem de R$200/mês de contribuição por cliente — bem acima do custo da assinatura Business. Identificar quais pratos produzem esse efeito é o que a Inteligência do cardápio faz.
Outras ferramentas da mesma frente
Fidelidade tem mais 5.
Próximo passo
Troque o achismo
por dados sobre cada prato.
Inteligência do cardápio no plano Business (R$349/mês). Sem fidelidade, sem carência — cancela quando quiser.